Platos fuertesMains
Chowder Caribeño de MariscosCaribbean Seafood Chowder
Cremosa sopa de mariscos preparada con leche, camarones, pescado y calamar, con vegetales y especias de la casa. Rica, reconfortante y llena de sabor.A creamy seafood soup made with milk, shrimp, fish and squid, with vegetables and house spices. Rich, comforting and full of flavor.
Salmón a la Parrilla House ClubHouse Club Grilled Salmon
Filete de salmón a la parrilla, dorado por fuera y jugoso por dentro, terminado con mantequilla de ajo, limón y finas hierbas. Acompañado de vegetales salteados y papas rústicas.Grilled salmon fillet, golden outside and juicy inside, finished with garlic butter, lime and fine herbs. Served with sautéed vegetables and rustic potatoes.
Pulpo a la Parrilla House ClubHouse Club Grilled Octopus
Pulpo tierno a la parrilla, marcado al fuego y ligeramente crocante, terminado con aceite de oliva, ajo, limón y paprika. Acompañado de papas doradas y vegetales asados.Tender grilled octopus, flame-charred and lightly crisp, finished with olive oil, garlic, lime and paprika. Served with golden potatoes and roasted vegetables.
Cordon Bleu à la House
Pechuga de pollo estilo Cordon Bleu, rellena de camarones y queso fundido, dorada y bañada en una cremosa salsa house.Cordon Bleu–style chicken breast stuffed with shrimp and melted cheese, golden-browned and smothered in a creamy house sauce.
Tartar de Res House ClubHouse Club Steak Tartare
Carne de res finamente cortada, mezclada con cebolla morada, cebollino, alioli de mostaza y aceite de sésamo, acompañada de espárragos y guacamole.Finely chopped beef mixed with red onion, chives, mustard aioli and sesame oil, served with asparagus and guacamole.
Tartar de Salmón House ClubHouse Club Salmon Tartare
Salmón fresco finamente cortado, combinado con cebolla morada, cebollino, aguacate, aceite de sésamo y un toque cítrico de limón, terminado con alioli house, espárragos y aguacate.Finely chopped fresh salmon with red onion, chives, avocado, sesame oil and a citrusy touch of lime, finished with house aioli, asparagus and avocado.
Ceviche Peruano Viky HouseViky House Peruvian Ceviche
Pescado fresco marinado al momento en leche de tigre, limón, cebolla morada, ají peruano, cilantro y un toque de jengibre, acompañado de camote, choclo y maíz cancha crocante.Fresh fish marinated to order in leche de tigre, lime, red onion, Peruvian ají pepper, cilantro and a touch of ginger, served with sweet potato, choclo (large-kernel Andean corn) and crunchy cancha corn.
Ostras House ClubHouse Club Oysters
Ostras frescas servidas sobre hielo, acompañadas de limón, salsa mignonette y salsa picante de la casa.Fresh oysters served on ice with lime, mignonette sauce and house hot sauce.
Arroz Cremoso de Mariscos House ClubHouse Club Creamy Seafood Rice
Arroz cremoso preparado con camarones, calamar, mejillones y pescado, cocinado en fondo de mariscos, vino blanco y un toque de crema, terminado con parmesano y hierbas frescas. Opción: solo camarones.Creamy rice with shrimp, squid, mussels and fish, cooked in seafood stock with white wine and a touch of cream, finished with Parmesan and fresh herbs. Option: shrimp only.
Camarones Jumbo House ClubHouse Club Jumbo Shrimp
Camarones jumbo sellados a la parrilla, bañados en mantequilla de ajo, vino blanco y limón, terminados con hierbas frescas. Acompañados de puré cremoso y vegetales salteados.Jumbo shrimp seared on the grill and bathed in garlic butter, white wine and lime, finished with fresh herbs. Served with creamy mashed potatoes and sautéed vegetables.
Langostinos a la Parrilla House ClubHouse Club Grilled Prawns
Langostinos a la parrilla, sellados en mantequilla de ajo, vino blanco y limón, con un ligero toque de paprika y hierbas frescas. Servidos con arroz cremoso y vegetales asados.Grilled prawns seared in garlic butter, white wine and lime, with a light touch of paprika and fresh herbs. Served with creamy rice and roasted vegetables.
Mar y Tierra House ClubHouse Club Surf & Turf
Lomo de res de 180 g a la parrilla, acompañado de 2 camarones jumbo, sellados en mantequilla de ajo, vino blanco y limón. Servido con papas rústicas y vegetales asados.A 180 g grilled beef tenderloin with 2 jumbo shrimp, seared in garlic butter, white wine and lime. Served with rustic potatoes and roasted vegetables.
Corte New York House ClubHouse Club New York Strip
Corte americano de res a la parrilla, jugoso y sellado al punto de tu elección, terminado con mantequilla de ajo y hierbas. Acompañado de papas rústicas y vegetales asados.American-cut beef, grilled juicy and seared to your liking, finished with garlic-herb butter. Served with rustic potatoes and roasted vegetables.
Menú de bar · SnacksBar Menu · Snacks
Hamburguesa House ClubHouse Club Burger
Jugosa torta de 100% carne de res, preparada a la parrilla, con queso fundido, tocineta crocante, cebolla caramelizada, lechuga fresca, tomate y nuestra salsa especial de la casa, servida en pan brioche tostado. Acompañada de papas fritas.A juicy 100% beef patty, grilled, with melted cheese, crispy bacon, caramelized onion, fresh lettuce, tomato and our special house sauce on a toasted brioche bun. Served with fries.
Quesadilla House Club
Tortilla de harina dorada a la plancha, rellena de abundante queso fundido y carne de res jugosa, acompañada de guacamole fresco, pico de gallo y crema de la casa.Flour tortilla toasted golden on the griddle, filled with plenty of melted cheese and juicy beef, served with fresh guacamole, pico de gallo and house cream.
Muslitos de Ala House ClubHouse Club Drumettes
Muslitos de ala, crujientes por fuera y tiernos por dentro, bañados en tu salsa favorita: Buffalo, BBQ ahumada, Honey Mustard o Spicy BBQ. Servidos con dip Ranch.Wing drumettes, crispy outside and tender inside, tossed in your favorite sauce: Buffalo, smoky BBQ, Honey Mustard or Spicy BBQ. Served with ranch dip.
Tacos de Pescado o Camarón (Fish or Shrimp Tacos)
Tortilla de maíz, repollo morado encurtido, salsa de aguacate, cilantro, pico de gallo y natilla.Corn tortilla, pickled red cabbage, avocado salsa, cilantro, pico de gallo and natilla (Costa Rican sour cream).
Tacos de Lomo House ClubHouse Club Steak Tacos
Dos tortillas de maíz con jugosos trozos de lomo a la parrilla, dados de queso dorado y guacamole fresco.Two corn tortillas with juicy pieces of grilled beef tenderloin, golden-seared cheese cubes and fresh guacamole.
Nachos Cargados House ClubLoaded House Club Nachos
Nachos crujientes cargados con carne de res sazonada, queso cheddar fundido, frijoles, jalapeños, pico de gallo y guacamole fresco, terminados con crema agria y salsa de queso de la casa.Crispy nachos loaded with seasoned beef, melted cheddar, beans, jalapeños, pico de gallo and fresh guacamole, finished with sour cream and house cheese sauce.
Corte de Res House Club · 180 gHouse Club Steak · 180 g
Corte de res a la parrilla, jugoso y sellado al punto de tu elección, terminado con mantequilla de ajo y hierbas frescas. Servido con papas rústicas doradas y ensalada de la casa.Grilled beef steak, juicy and seared to your liking, finished with garlic butter and fresh herbs. Served with golden rustic potatoes and a house salad.
Calamares Crujientes House AlvarityHouse Crispy Calamari Alvarity
Tiernos aros de calamar con un empanizado ligero y extra crujiente, servidos con alioli de ajo y limón y chipotle.Tender calamari rings in a light, extra-crispy coating, served with garlic-lime aioli and chipotle.
Tabla de Quesos House ClubHouse Club Cheese Board
Selección especial de quesos maduros y suaves, prosciutto, salami, aceitunas marinadas, frutos secos y uvas frescas. Una tabla pensada para compartir.A special selection of aged and mild cheeses, prosciutto, salami, marinated olives, nuts and fresh grapes. A board made for sharing.
Chifrijo House ClubHouse Club Chifrijo (Costa Rican bowl of rice, beans and crispy pork)
Clásico chifrijo tico con arroz, frijoles arreglados y chicharrón de panceta bien tostado y crujiente, coronado con pico de gallo y aguacate fresco. Acompañado de tortillas tostadas.The classic Costa Rican chifrijo: rice, seasoned beans and well-toasted, crispy pork belly chicharrón, topped with pico de gallo and fresh avocado. Served with toasted tortillas.
Cócteles & bebidasCocktails & Drinks
Cócteles clásicosClassic Cocktails
Old Fashioned
Bourbon whisky, splash de Angostura, azúcar y agua fría.Bourbon whiskey, a splash of Angostura, sugar and cold water.
Whisky Sour
Bourbon, jugo de limón, jarabe de azúcar y 1 clara de huevo.Bourbon, lime juice, simple syrup and 1 egg white.
Clubhouse Sunset Spritz
Aperol, gin, piña, limón fresco y soda. Tropical, cítrico y refrescante.Aperol, gin, pineapple, fresh lime and soda. Tropical, citrusy and refreshing.
Negroni
Campari, ginebra, vermut rojo y piel de naranja.Campari, gin, sweet red vermouth and orange peel.
Caipiriña
Jarabe de azúcar, cachaza y limón en gajos.Simple syrup, cachaça and lime wedges.
Margarita
Tequila blanco, triple sec y jugo de limón. Vaso con borde de sal.Blanco tequila, triple sec and lime juice, served in a salt-rimmed glass.
Long Island
Vodka, tequila blanco, ron blanco, ginebra, triple sec, jugo de limón, jarabe de azúcar, hielo y Coca-Cola.Vodka, blanco tequila, white rum, gin, triple sec, lime juice, simple syrup, ice and Coca-Cola.
Martini Clásico
Ginebra, vermut seco y cubitos de hielo.Gin, dry vermouth and ice cubes.
Gin Tonic
Ginebra, 1 rodaja de limón, hielo y agua tónica.Gin, 1 slice of lime, ice and tonic water.
Bloody Mary
Vodka, jugo de tomate, sal, splash de Lea & Perrins, splash de Tabasco, jugo de limón, Tajín y apio.Vodka, tomato juice, salt, a splash of Lea & Perrins, a splash of Tabasco, lime juice, Tajín and celery.
Piña Colada
Crema de coco, ron y piña.Cream of coconut, rum and pineapple.
House Club
Bourbon whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar, 1 clara de huevo, hielo y vino tinto Merlot.Bourbon whiskey, lime juice, simple syrup, 1 egg white, ice and Merlot red wine.
Mojito
Jarabe de azúcar, jugo de limón, hierbabuena, ron blanco, hielo y soda.Simple syrup, lime juice, mint, white rum, ice and soda.
Shots
La Bella y la Bestia
El Caballero
Borra Mentes
Radio Activo
De Barbies
Sugar Shot
Afrodita Shot
Bebidas refrescantesRefreshing Drinks
Gaseosas (Soft Drinks)
Shirley Temple
Sprite con jugo de cerezas o granadina.Sprite with cherry juice or grenadine.
Limonada con hierbabuena (Mint Lemonade)
Limonada (Lemonade)
Batido de sandía, limón y menta (Watermelon, Lime & Mint Smoothie)
Fresa, limón y menta (Strawberry, Lime & Mint)
Papaya, banano y piña (Papaya, Banana & Pineapple)
Naranja, papaya y sandía (Orange, Papaya & Watermelon)
Mango, naranja y piña (Mango, Orange & Pineapple)
Manzana verde, perejil, jengibre, pepino y mixto de frutas (Green Apple, Parsley, Ginger, Cucumber & Mixed Fruit)
Vinos & SangríaWines & Sangria
BlancosWhite
Casillero del Diablo Sauvignon Blanc
Chile
Fresco, cítrico y ligero.Fresh, citrusy and light.
CopaGlass ₡4.000 BotellaBottle ₡18.000
Casillero del Diablo Chardonnay
Chile
Frutal, suave y equilibrado.Fruity, smooth and balanced.
CopaGlass ₡4.000 BotellaBottle ₡18.000
TintosRed
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon
Chile
Intenso, frutal y de buen cuerpo.Intense, fruity and full-bodied.
CopaGlass ₡4.000 BotellaBottle ₡18.000
Casillero del Diablo Merlot
Chile
Suave, redondo y fácil de disfrutar.Smooth, round and easy to enjoy.
CopaGlass ₡4.000 BotellaBottle ₡18.000
Trivento Reserve Malbec
Argentina
Frutal, elegante y de cuerpo medio.Fruity, elegant and medium-bodied.
CopaGlass ₡4.500 BotellaBottle ₡21.000
Navarro Correas
Argentina
BotellaBottle ₡24.000
Marqués de Cáceres
EspañaSpain
BotellaBottle ₡25.000
19 Crimes
Premium Selection
BotellaBottle ₡28.000
EspumanteSparkling
Freixenet
EspañaSpain
Fresco, elegante y burbujeante.Fresh, elegant and bubbly.
SangríaSangria
Sangría